martedì 29 maggio 2012

Sono una Number One Follower!!

Diamo un aiuto ai terremotati: mandiamo un sms al numero 45500 per donare 2 euro.

Ebbene sì, almeno per una volta nella vita sono arrivata prima :))))

Girando in lungo e in largo per il web, mi sono casualmente imbattuta nel piccolo, timido blog di Claudia, una carinissima ragazza tedesca che abita in Baviera. Questo blog, che non c'entra con la cucina, si chiama Farbenspiele (giochi di colore), e dai pochi post che ha scritto finora si capisce che Claudia ama l'arte, i colori, i piccoli lavori all'uncinetto, i viaggi... lei scrive poche frasi, ma da quel poco traspare la sua positività e gioia di vivere! Quando circa un mesetto fa ho scoperto il blog, non aveva neanche un follower, nemmeno uno... e, come faccio spesso con i siti appena nati, mi sono iscritta immediatamente, perché so che all'inizio si ha bisogno di un po' di incoraggiamento. E, incredibile ma vero, Claudia mi ha dedicato un post (eccolo qui) e in più ha voluto spedirmi un regalino!! Non è - mi ripeto - carinissima???
Pochi giorni fa ho ricevuto il suo pacchettino e dentro c'erano dei tovaglioli très chic e dei cartoncini per scriverci le ricette fatti con le sue manine sante :)))

Cara Claudia, ti ringrazio infinitamente e ti dedico questi muffin, genuini e solari come te.
Quando arriverai a 100 follower, festeggeremo ancora ;)))
Liebe Claudia, ich bedanke mich ganz herzlich bei Dir! Diese Muffins sind für Dich: Sie sind echt und sonnig, genau wie Du.
Wenn Du 100 Follower erreichst, dann feiern wir nochmal ;)))

Muffin al burro di arachidi


La ricetta l'ho trovata qui e siccome nel mio frigorifero giaceva abbandonato da tempo un vasetto di burro di arachidi, ne ho immediatamente approfittato per farlo fuori!

ingredienti per 8 muffin:
40 g di burro
90 g di latte
1 uovo codice "0"
i semi di mezza bacca di vaniglia
70 g di burro di arachidi senza zucchero
130 g di farina autolievitante
120 g di zucchero
un pizzico di sale
zucchero a velo per spolverizzare

Tagliate il burro a pezzetti, mettetelo in un pentolino insieme al latte e fatelo sciogliere a fuoco dolcissimo. Lasciate intiepidire.
In una ciotola sbattete l'uovo insieme ai semi di vaniglia, poi aggiungete il burro di arachidi e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versateci sopra a mano a mano il latte con il burro e amalgamate.
Setacciate la farina, aggiungetevi lo zucchero e il pizzico di sale e versate tutto nel composto precedente. Mescolate brevemente, poi distribuite il composto nei pirottini.
Cuocete in forno a 180°C per circa 20-25 minuti.
Lasciate raffreddare un poco, sformate e spolverizzate con lo zucchero a velo.

Sono morbidissimi, perfetti per la prima colazione.


un bellissimo quadro realizzato da Claudia

12 commenti:

  1. ma che bello...ora passo a darle un'occhiata, ciao

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  2. Vado a dare un occhiata....
    francesca

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  3. Di tedesco capisco più o meno solo gli ingredienti per i biscotti di Natale (è una lunga storia....), mi arrangerò con l'inglese, ma al blog che hai segnalato mi sono aggiunta per lo meno per simpatia con una mia omonima ( e poi, come dicono i bambini, posso sempre "guardare le figure").
    A presto, Claudette

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    1. e io questa lunga storia la vorrei proprio sentire...!!
      sei troppo simpatica :)))

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  4. che belle queste cose!!!! una bella sorpresa davvero questo regalo inaspetattato e belli i tuoi dolcetti: bacissimi

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  5. Ecco, voglio essere pure io la. Umberto one! Mi devo trovare un blog... ;)

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  6. ...e voglio fare i tuoi muffins!

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  7. più che carina, lei è davvero un tesoro!!! dolce dolce!
    e che buoni questi muffin! proprio un bel post, brava che inciti le nuove leve del foodblogging!!!

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  8. prendo un muffin e vado a dare un'occhiata a questo neo blog!

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  9. sì sì anch'io approfitto e ne prendo uno (di muffin) e vado a sbirciare...
    anche a me piace supportare nuove blogger... ricordo ancora con piacere la mia prima follower, credo che rimarrà sempre nel mio cuore, perciò capisco Claudia...
    Bacioni e buona notte
    Tiziana

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  10. Ciao mi chiamo Tiziana trovo questo tuo blog molto interessante e originale. Da oggi tua follower +g. Mi farebbe piacere se anche tu passassi da me per regalarmi un follower +g e qualche consiglio per questa mia nuova avventura nel web. Ciao
    http://lacucinadipitichella.blogspot.it

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